{"id":1060,"date":"2022-04-09T17:43:32","date_gmt":"2022-04-09T15:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/?p=1060"},"modified":"2022-04-09T17:43:32","modified_gmt":"2022-04-09T15:43:32","slug":"hibiskusblueten-sirup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/hibiskusblueten-sirup.html","title":{"rendered":"Hibiskusbl\u00fcten-Sirup"},"content":{"rendered":"<div class=\"info-box-header\">Sicher habt ihr das auch schon gesehen, wie die Reichen und Sch\u00f6nen im Fernsehen sich an einem interessanten, luxuri\u00f6sen Getr\u00e4nk laben\u2026<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aber das k\u00f6nnen wir jetzt auch \u2013 und wir wissen genau, was drin ist, denn wir sind kreativ \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Aus getrockneten Hibiskusbl\u00fcten machen wir uns einen blumigen Sirup mit einer s\u00fc\u00df-sauren Note, welcher unseren Speisen und Getr\u00e4nken eine magische Farbe verleiht.<\/p>\n<p>Egal ob einfach nur im Mineralwasser, als Zugabe zu Cocktails, im Sekt oder \u00fcber dem Dessert, der Sirup gibt unseren Kreationen den letzten Schliff! Wer m\u00f6chte, kann auch noch gut erhaltene Bl\u00fcten ins Glas geben, das sieht chic aus!<\/p>\n<p>Im K\u00fchlschrank h\u00e4lt er sich mindestens 2 Wochen, aber ihr k\u00f6nnt ihn auch in kleinen Eisw\u00fcrfel-Beh\u00e4ltern einfrieren und nach Bedarf entnehmen.<\/p>\n<p>F\u00fcr das Absieben habe ich das Tee- und Aromasieb aus unserem Shop verwendet.<\/p>\n<p><a title=\"\" href=\"https:\/\/i2.wp.com\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sekt-mit-Hibiskus-e1532028494557.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3gtaW1hZ2UtMA==\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1738 size-medium\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sekt-mit-Hibiskus-e1532028483905-231x300.jpg?resize=231%2C300\" alt=\"Sekt mit Hibiskus\" width=\"231\" height=\"300\" data-attachment-id=\"1738\" data-permalink=\"https:\/\/cindycreativ.de\/lcc-hibiscusblueten-sirup\/sekt-mit-hibiskus\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sekt-mit-Hibiskus-e1532028494557.jpg?fit=1000%2C1297&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1000,1297\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;1.7&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;SM-G935F&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1527852868&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;4.2&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;40&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.00062189054726368&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Sekt mit Hibiskus\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sekt-mit-Hibiskus-e1532028494557.jpg?fit=231%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sekt-mit-Hibiskus-e1532028494557.jpg?fit=789%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"info-box-header\">\n<h2><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2><\/h2>\n<h2>Hibiskusbl\u00fcten-Sirup<\/h2>\n<\/div>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<ul class=\"tc-info-box-ul\">\n<li>100 g Zucker<\/li>\n<li>50 g braunen Zucker<\/li>\n<li>400 g Wasser<\/li>\n<li>1\/2 &#8211; 1 Tasse getrocknete Hibiskusbl\u00fcten (bei mir waren es 40g)<\/li>\n<li>Saft einer Zitrone (ca. 30 &#8211; 40 g)<\/li>\n<li>etwas abgeriebene Schale wenn die Zitrone unbehandelt ist<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Zubereitung<\/h4>\n<ol class=\"tc-info-box-ol\">\n<li>Wei\u00dfen und braunen Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden \/ Stufe 10 zu Puder-Zucker verarbeiten<\/li>\n<li>Die restlichen Zutaten einf\u00fcllen, alles 20 Minuten\/ 100\u00b0C\/ LINKSLAUF\/Stufe 1-2 ohne Messbecher k\u00f6cheln lassen<\/li>\n<li>einige Minuten ziehen lassen<\/li>\n<li>dann durch das Tee- und Aromasieb abgie\u00dfen und ausdr\u00fccken,<\/li>\n<li>R\u00fcckstand entsorgen oder einige gro\u00dfe Bl\u00fctenbl\u00e4tter in den Sirup legen und sp\u00e4ter als Deko verwenden<\/li>\n<li>in eine kleine Flasche abf\u00fcllen und fest verschlie\u00dfen<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"tc-info-box-extra\">\n<h4>Ein besonderer Sirup, der euren G\u00e4sten schmecken wird!<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sirup-in-Flasche-e1532028399789.jpg\" width=\"353\" height=\"453\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sicher habt ihr das auch schon gesehen, wie die Reichen und Sch\u00f6nen im Fernsehen sich an einem interessanten, luxuri\u00f6sen Getr\u00e4nk laben\u2026 &nbsp; Aber das k\u00f6nnen wir jetzt auch \u2013 und wir wissen genau, was drin ist, denn wir sind kreativ \ud83d\ude09 Aus getrockneten Hibiskusbl\u00fcten machen wir uns einen blumigen Sirup mit einer s\u00fc\u00df-sauren Note, welcher &hellip;<br \/><a href=\"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/hibiskusblueten-sirup.html\" class=\"more-link pen_button pen_element_default pen_icon_arrow_double\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Hibiskusbl\u00fcten-Sirup<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1063,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,34],"tags":[346,276,347,342,341,344,345,348,349,343,238,8,305,350,177,80,113],"class_list":["post-1060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","category-verschiedenes","tag-aromasieb","tag-brauner-zucker","tag-cocktail","tag-hibiscus","tag-hibiskus","tag-hibiskusblueten","tag-hibiskusbluetensirup","tag-infused-water","tag-sekt","tag-sirup","tag-teesieb","tag-thermomix","tag-thermomix-rezept","tag-thermomixrepraesentantin","tag-thermomixrezept","tag-zitrone","tag-zucker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1060"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1064,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions\/1064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}