{"id":1208,"date":"2023-11-21T18:46:06","date_gmt":"2023-11-21T17:46:06","guid":{"rendered":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/?p=1208"},"modified":"2023-11-21T18:46:06","modified_gmt":"2023-11-21T17:46:06","slug":"lcc-mokka-sterne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/lcc-mokka-sterne.html","title":{"rendered":"LCC Mokka-Sterne"},"content":{"rendered":"<div class=\"content__main__post-detail__title\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Na, wie sieht es mit den Weihnachtskeksen aus?<\/p>\n<p>Schlemmen egal was die Waage zeigt, gar nichts naschen oder auch beim Schn\u00e4ken auf die Linie achten?<\/p>\n<p>Ich w\u00fcrde sagen, wir entscheiden uns f\u00fcr die letzte Variante, aber verzichten, das wollen und werden wir nicht!<\/p>\n<p>Ausstecherle,\u00a0<em>Kleingeb\u00e4ck, Pl\u00e4tzli, Kekse<\/em> zum Ausstechen, Weihnachtsgeb\u00e4ck, Pl\u00e4tzchen, Ausgestochenes &#8211; egal wie du sie nennst, sie sind auf jedem Adventsteller zu finden.\u00a0 Auch wenn du Kohlenhydrate vermeidest, musst du trotzdem nicht auf diese Tradition verzichten. Mit Mandelmehl und Zucker-Ersatz zauberst du kleine, s\u00fc\u00dfe H\u00e4ppchen.<\/p>\n<p>Ja, auch diese k\u00f6stlichen Mokka-Sterne sind Low-Carb und daher hei\u00dft es hier: Genie\u00dfen ohne Reue!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1><strong style=\"font-size: 16px\"><em>Zutaten:<\/em><\/strong><\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"content__main__post-detail__content\">\n<ul>\n<li>80g Erythrit fein gemahlen (Xucker light)<\/li>\n<li>100g Mandelmehl<\/li>\n<li>1 gestr. TL Backpulver<\/li>\n<li>150g Butter<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>Tonka-Xucker<\/li>\n<li>Low-Carb-Schokolade<\/li>\n<li>1 TL l\u00f6slicher Kaffee<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2307 aligncenter\" src=\"https:\/\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image_editor_output_image865639527-17005864885015497857540762538086.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><em><strong>Zubereitung:<\/strong><\/em><\/p>\n<ol>\n<li>Erythrit in den Mixtopf wiegen, 10 Sekunden \/ Stufe 8 pulverisieren<\/li>\n<li>Mandelmehl einwiegen, Backpulver zugeben und 5 Sekunden \/ Stufe 5 mischen<\/li>\n<li>Butter, Ei Vanille-Xucker und Salz einf\u00fcllen, 5 Sekunden \/ Stufe 4 mischen<\/li>\n<li>Den Teig in Folie wickeln und eine Std. im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/li>\n<li>Den Backofen auf 170 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/li>\n<li>Den Teig auf einem mit Mandelmehl bestreuten Backpapier ausrollen, ausstechen und auf dem Blech verteilen.<\/li>\n<li>Etwa 10 Minuten backen<\/li>\n<li>In der Zwischenzeit die Schokolade mit 1 TL l\u00f6slichem Kaffee 5 Minuten \/ 50\u00b0C \/ Stufe 2 schmelzen<\/li>\n<li>Pl\u00e4tzchen gut ausk\u00fchlen lassen, eine Seite mit der Schokomasse bestreichen und ein weiteres Pl\u00e4tzchen als \u201eDeckel\u201c aufsetzten.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2306 alignright\" src=\"https:\/\/cindycreativ.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image_editor_output_image1240563403-17005864133676167960888589938852.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>TIPP: Du kannst die Schokolade auch in einem kleinen, w\u00e4rmebest\u00e4ndigen Beh\u00e4lter im Gark\u00f6rbchen schmelzen, dann entf\u00e4llt das l\u00e4stige Herauskratzen aus dem Topf<\/p>\n<p>TIPP: Wer es s\u00fc\u00dfer mag, nimmt Xucker statt Xucker light<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Na, wie sieht es mit den Weihnachtskeksen aus? Schlemmen egal was die Waage zeigt, gar nichts naschen oder auch beim Schn\u00e4ken auf die Linie achten? Ich w\u00fcrde sagen, wir entscheiden uns f\u00fcr die letzte Variante, aber verzichten, das wollen und werden wir nicht! 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