{"id":213,"date":"2021-03-15T11:32:17","date_gmt":"2021-03-15T10:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/?p=213"},"modified":"2021-03-15T11:32:17","modified_gmt":"2021-03-15T10:32:17","slug":"cindys-blumenkohlsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/cindys-blumenkohlsalat.html","title":{"rendered":"Cindy\u00b4s Blumenkohlsalat"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Obwohl mein Mann kein Fan von Rohkost ist, mag er diesen Salat sehr gerne.\u00a0 Ich kam darauf, weil er Blumenkohl gerne isst und wollte einen Salat kreieren, der gesund ist und schnell geht. Am liebsten ist es ihm allerdings wenn ich die M\u00f6hren weg lasse ?<\/p>\n<p>Bei den Cranberrys sind meistens gezuckert. Wer dies nicht m\u00f6chte, sollte die Zutatenliste beachten. Ich beziehe meine aus dem Internet. Falls ihr keine zur Hand habt, k\u00f6nnt ihr alternativ auch auf frische Heidelbeeren oder Kirschen zur\u00fcck greifen. Heidelbeeren verleihen dem Salat zus\u00e4tzlich eine sehr interessante Farbe!<\/p>\n<p>Der Salat schmeckt noch besser, wenn er etwas durchgezogen ist. Daher ist er ideal geeignet f\u00fcr die Vorbereitung. \u00a0Dann k\u00f6nnen auch getrocknete Goji-Beeren oder Sauerkirschen verwendet werden. Diese entfalten dann ihr tolles Aroma.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-215\" src=\"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Blumenkohlsalat-mit-Baguette-und-Blutampfer-Dip-4-e1487955616170-300x216.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Blumenkohlsalat-mit-Baguette-und-Blutampfer-Dip-4-e1487955616170-300x216.jpg 300w, https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Blumenkohlsalat-mit-Baguette-und-Blutampfer-Dip-4-e1487955616170-768x552.jpg 768w, https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Blumenkohlsalat-mit-Baguette-und-Blutampfer-Dip-4-e1487955616170.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<div class=\"info-box-header\">\n<h2>Blumenkohlsalat mit K\u00e4se<\/h2>\n<\/div>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<ul class=\"tc-info-box-ul\">\n<li>150 g Gouda (oder 100 g Gouda \/ 50 g Edammer ) in groben St\u00fccken<\/li>\n<li>400 g Blumenkohl in R\u00f6schen<\/li>\n<li>100 g (ca. 2 St\u00fcck) M\u00f6hren in groben St\u00fccken<\/li>\n<li>100 g Cranberrys<\/li>\n<li>100 g fl\u00fcssige Sahne<\/li>\n<li>1 TL Kr\u00e4utersalz<\/li>\n<li>1 TL Agavendicksaft oder Honig<\/li>\n<li>1 TL Senf<\/li>\n<li>1\/2 TL wei\u00dfer Pfeffer<\/li>\n<li>30 g heller Balsamico-Essig<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Zubereitung<\/h4>\n<ol class=\"tc-info-box-ol\">\n<li>K\u00e4se 3 Sekunden \/ Stufe 5 reiben, umf\u00fcllen und zur Seite stellen<\/li>\n<li>M\u00f6hren und Blumenkohl 5 Sekunden \/ Stufe 5 zerkleinern<\/li>\n<li>Die restlichen Zutaten alle dazu geben, auch den K\u00e4se und alles 5 Sekunden auf LINKSLAUF \/ Stufe 3 vermischen.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"tc-info-box-extra\">\n<h4>Der etwas andere Partysalat &#8211; Deine G\u00e4ste werden begeistert sein!<\/h4>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Obwohl mein Mann kein Fan von Rohkost ist, mag er diesen Salat sehr gerne.\u00a0 Ich kam darauf, weil er Blumenkohl gerne isst und wollte einen Salat kreieren, der gesund ist und schnell geht. 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