- \n
- 50 g Parmesan<\/li>\n
- 100 g Gouda<\/li>\n
- 20 g Oliven\u00f6l<\/li>\n
- 1 Zwiebel (ca. 30g)<\/li>\n
- 1 Knoblauchzehe<\/li>\n
- 1300 g Wasser<\/li>\n
- 500 g Spaghetti<\/li>\n
- 150 – 200 g gekochter Schinken<\/li>\n
- 300\u00a0g\u00a0Sahne<\/li>\n
- 3\u00a0Eier<\/li>\n
- 1\/2 TL Salz<\/li>\n
- 3\u00a0Prisen\u00a0Pfeffer<\/li>\n
- 1 Lauchzwiebel in Ringen zur Deko<\/li>\n<\/ul>\n
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<\/p>\n- <\/ul>\n
- Parmesan und Gouda in den Mixtopf\u00a0geben und\u00a010 sek\/Stufe 10<\/strong> reiben. In eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n
- \n
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf f\u00fcllen, \u00a07 sek\/Stufe 6<\/strong> zerkleinern. Oliven\u00f6l zugeben und\u00a02min.\/Varoma\/Stufe2\u00a0<\/strong>and\u00fcnsten.<\/li>\n
- Wasser und 1\/2 TL Salz in den Mixtopf zugeben, 12 Minuten \/ 100\u00b0C\/ Stufe 1<\/strong> zum Kochen bringen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
\n- \n
- W\u00e4hrenddessen den Schinken w\u00fcrfeln und die Lauchzwiebel in Ringe schneiden.<\/li>\n
- Wenn das Wasser kocht, Spaghetti durch die Deckel\u00f6ffnung einf\u00fcllen und ohne Messbecher gem\u00e4\u00df der angegebenen Zeit auf der Packung 100\u00b0C\/Stufe 1<\/strong> bissfest garen<\/li>\n
- Nach Ablauf der Zeit die Spaghetti in den Varoma-Beh\u00e4lter zum Abgie\u00dfen sch\u00fctten und den Deckel darauf geben zum Warmhalten.<\/li>\n
- Nun Sahne, Eier, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 3 Minuten \/ 70\u00b0 C \/ Stufe 3<\/strong> garen<\/li>\n
- Alle Zutaten Spaghetti, So\u00dfe, Schinken und 2\/3 des K\u00e4ses in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mischen, mit den Ringen der Lauchzwiebeln und dem restlichen, geriebenen K\u00e4se anrichten.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/20210414_231915-169x300.jpg\")
<\/p>\nTipps<\/h3>\n
- \n
- Ich mag es scharf, daher streue ich mir immer noch Chili-Flocken \u00fcber den fertig angerichteten Teller \ud83d\ude09<\/li>\n
- Zwischen den einzelnen Arbeitsschritten muss der Topf nicht gesp\u00fclt werden.<\/li>\n
- Wenn du den Zwiebelgeschmack st\u00e4rker m\u00f6chtest, kannst du auch eine gro\u00dfe Zwiebel nehmen, dann die ged\u00fcnstete Zwiebel vor dem Abkochen der Nudeln entnehmen, in eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen und sp\u00e4ter untermischen.<\/li>\n
- Du kannst auch statt Parmesan einen anderen K\u00e4se deiner Wahl nehmen<\/li>\n
- Nat\u00fcrlich kannst Du den Schinken auch komplett weg lassen!<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
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Continue reading Spaghetti-Carbonara \u00e1 la Cindy<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":423,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[189,72,73,190,163,92,188,129,8,75,19,20],"class_list":["post-419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hauptgerichte","tag-carbonara","tag-ei","tag-eier","tag-fruehlingszwiebeln","tag-sahne","tag-schinken","tag-spaghetti","tag-thermomiixrezepte","tag-thermomix","tag-thermomixrezepte","tag-tm5","tag-tm6"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=419"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":428,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419\/revisions\/428"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trio-parat.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf f\u00fcllen, \u00a07 sek\/Stufe 6<\/strong> zerkleinern. Oliven\u00f6l zugeben und\u00a02min.\/Varoma\/Stufe2\u00a0<\/strong>and\u00fcnsten.<\/li>\n
ZUBEREITUNG<\/h4>\n
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- Parmesan und Gouda in den Mixtopf\u00a0geben und\u00a010 sek\/Stufe 10<\/strong> reiben. In eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n