Ein Smoothie zum Start in den Tag ist superschnell gemacht und auch „To-Go“ ein perfekter Begleiter. Der gesunde Muntermacher als unglaublicher Power-Lieferant.
Mit der Kombination Orangen, Limette, Grünkohl, Gurke und Apfel hat du eine gewaltige Portion am Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, um gestärkt in den Tag zu starten.
Entzündungshemmende Antioxidantien stärken dein Immunsystem, sodass der Körper Viren und Bakterien besser abwehren kann. Die enthaltenen Ballaststoffe sorgen dafür, dass du dich lange satt fühlst.
Und, merke:
Verwende möglichst Bio-Äpfel, damit du die Schale mitessen kannst, denn direkt unter der Schale verstecken sich die wertvollen Mineralstoffe!
Du brauchst:
- 2 Bio-Orangen
- 1 Bio Limette
- 250 g Wasser
- 1 großer, grüner Bio Apfel
- 1/4 Gurke
- 300 g junger Grünkohl
- 1 Stängel Zitronenmelisse
- Low Carb Honigersatz
So machst du es:
- Orangen und Limette halbiert, ggf. entkernt und Wasser in den Mixtopf geben, Messbecher einsetzen, festhalten, 2 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
- Gareinsatz einsetzen, mit dem Spatel im Mixtopf festhalten und Saft in eine Schüssel umfüllen
- Mixtopf spülen, Apfel geviertelt und entkernt in den Mixtopf füllen, 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern
- Gurke in Stücken, Grünkohl und einige Blättchen Zitronenmelisse zugeben, 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren
- Orangen-Limetten-Saft und Low Carb Honigersatz zugeben, nochmals 10 Sekunden / Stufe 10 mixen
- In Gläser oder zum Mitnehmen in Flaschen umfüllen, mit Melisse dekorieren, ggf. vor dem Verzehr Eiswürfel zufügen
Das Rezept für den LCC Honigersatz findest du ebenfalls auf dem Blog.
Natürlich kannst du auch richtigen Honig verwenden oder jedes alternative Süßungsmittel nach Wahl . Kommt immer ganz darauf an, wie streng du dich Low-Carb ernähren möchtest.
Comments