LCC Mokka-Sterne

  Na, wie sieht es mit den Weihnachtskeksen aus? Schlemmen egal was die Waage zeigt, gar nichts naschen oder auch beim Schnäken auf die Linie achten? Ich würde sagen, wir entscheiden uns für die letzte Variante, aber verzichten, das wollen und werden wir nicht! Ausstecherle, Kleingebäck, Plätzli, Kekse zum Ausstechen, Weihnachtsgebäck, Plätzchen, Ausgestochenes – egal wie …
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LCC Pistazien-Swirls

Egal ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder zu anderen Anlässen, wenn du dich Low-Carb ernährst, hast du sicher auch schon oft vor der Frage gestanden, was kann ich essen, wenn alle schlemmen… Mit diesen selbst gemachten Low-Carb-Plätzchen, noch dazu in einer so tollen Optik, kommst du nie mehr in diese Verlegenheit. Und dabei sind sie …
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Aktueller Sicherheitshinweis Messbecher TM6

Vorwerk hat für den Thermomix® TM6 Messbecher eine vorsorgliche Anwendungswarnung herausgegeben und passt per Update vorsichtshalber betreffende Rezepte im Cookidoo an. In Einzelfällen könnte es – bei der Verwendung des schwarzen Messbechers, welcher mit dem TM6 ausgeliefert wird – zu Verbrennungen kommen, daher sollte jeder Anwender über die Handhabung sowie die Warnung informiert sein. Wenn …
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Melonen-Zitronen-Limonade

Diese Erfrischung ist besonders heute angesagt, am Nationalen Tag der Wassermelone 🙂 Zur Feier des Tages sollte eine Wassermelone gegessen werden – aber ich finde, man kann sie auch trinken, oder?! Da Wassermelonen bis zu 20 kg schwer werden können, hast du vielleicht noch etwas übrig. Sie eignet sich auch, um einen Salat herzustellen. Mit …
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Lieblings Cantuccini

Was soll man bei so einem merkwürdigen Wetter an einem Sonntag anfangen? Eigentlich sollte es heute ein Rezept für Salat geben… Aber irgendwie hatte ich dazu heute keine Lust… Plötzlich hate ich eine Idee! Cantuccini! Die kleinen Gebäckstücke haben in Italien Tradition und werden sehr kross gebacken. Im Café wird häufig ein Stück zum Kaffee …
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Spezial-Trichter

Heute stelle ich unseren Spezial–Trichter vor und zeige euch, was der alles kann! Wie ihr sicher wisst, bin ich ein Fan von Produkten, die einen Mehrwert darstellen und für viele Anwendungen genutzt werden können. Das macht die Schubladen und Schränke nicht so voll 😉 Aus diesem Grund bin ich auch zum Thermomix-Freak geworden! 😉 Aber …
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Cindy´s Tiipps und Kniffe

Im Hause Bauer/Zils ist der erste Thermomix 1994 eingezogen. Fast zeitgleich wurde ich, Cindy, auch Thermomix-Repräsentantin. Mit den Jahren und mit jedem neuen Modell hat sich meine Sammlung an Tipps und Kniffen rund um den Thermomix ständig vergrößert. Meine Vorführungen dauerten immer schon länger als bei manchen Kolleginnen, aber es ist mir wichtig, dass der …
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Bärlauch-Öl

Die Saison ist soooo schnell vorbei….Also muss ich mir das Bärlauch-Aroma  🌱 in verschiedenen Variationen sichern. Das wertvolle, gesunde Kraut, kombiniert mit – aktuell absolut teurem – Öl, da hast du auch ein sehr hochwertiges Geschenk 😉 Außerdem geht es super schnell! 🌱 Es geht so schnell, weil bei diesem Rezept Bärlauch  🌱 nicht, wie …
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Einhorn-Gin-Tonic

Heute, am 09. April gibt es in den USA gleich 2 mehr oder weniger kuriose, nationale Feiertage: Den Einhorn-Tag und den Gin-Tonic-Tag. Einhorn-Tag? Ja, den gibt es tatsächlich! Und ich finde ihn genial! Denn das beliebte Fabelwesen soll uns zeigen, dass es wichtig ist, den Zauber, den Glitzer und die Magie im Leben nicht zu …
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