Na, wie sieht es mit den Weihnachtskeksen aus? Schlemmen egal was die Waage zeigt, gar nichts naschen oder auch beim Schnäken auf die Linie achten? Ich würde sagen, wir entscheiden uns für die letzte Variante, aber verzichten, das wollen und werden wir nicht! Ausstecherle, Kleingebäck, Plätzli, Kekse zum Ausstechen, Weihnachtsgebäck, Plätzchen, Ausgestochenes – egal wie …
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Kategorie:Rezepte
Leckeres für Euch getestet von TRIO-PARAT
LCC Pistazien-Swirls
Egal ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder zu anderen Anlässen, wenn du dich Low-Carb ernährst, hast du sicher auch schon oft vor der Frage gestanden, was kann ich essen, wenn alle schlemmen… Mit diesen selbst gemachten Low-Carb-Plätzchen, noch dazu in einer so tollen Optik, kommst du nie mehr in diese Verlegenheit. Und dabei sind sie …
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Melonen-Zitronen-Limonade
Diese Erfrischung ist besonders heute angesagt, am Nationalen Tag der Wassermelone 🙂 Zur Feier des Tages sollte eine Wassermelone gegessen werden – aber ich finde, man kann sie auch trinken, oder?! Da Wassermelonen bis zu 20 kg schwer werden können, hast du vielleicht noch etwas übrig. Sie eignet sich auch, um einen Salat herzustellen. Mit …
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Rezept zum Eistee-Tag
Am 10. Juni feiert die USA den nationalen Eistee-Tag. Da wir uns gerade im Urlaub in der Türkei befinden, es hier sehr warm ist und ich zudem Eistee gerne mag, habe ich beschlossen: Wir machen mit 😉 Magst du es lieber HEISS oder auf EIS? Ich bin eher so der Kalttrinker (aber Warmduscher 😉 ) …
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Lieblings Cantuccini
Was soll man bei so einem merkwürdigen Wetter an einem Sonntag anfangen? Eigentlich sollte es heute ein Rezept für Salat geben… Aber irgendwie hatte ich dazu heute keine Lust… Plötzlich hate ich eine Idee! Cantuccini! Die kleinen Gebäckstücke haben in Italien Tradition und werden sehr kross gebacken. Im Café wird häufig ein Stück zum Kaffee …
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Bärlauch-Öl
Die Saison ist soooo schnell vorbei….Also muss ich mir das Bärlauch-Aroma 🌱 in verschiedenen Variationen sichern. Das wertvolle, gesunde Kraut, kombiniert mit – aktuell absolut teurem – Öl, da hast du auch ein sehr hochwertiges Geschenk 😉 Außerdem geht es super schnell! 🌱 Es geht so schnell, weil bei diesem Rezept Bärlauch 🌱 nicht, wie …
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Einhorn-Gin-Tonic
Heute, am 09. April gibt es in den USA gleich 2 mehr oder weniger kuriose, nationale Feiertage: Den Einhorn-Tag und den Gin-Tonic-Tag. Einhorn-Tag? Ja, den gibt es tatsächlich! Und ich finde ihn genial! Denn das beliebte Fabelwesen soll uns zeigen, dass es wichtig ist, den Zauber, den Glitzer und die Magie im Leben nicht zu …
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Hibiskusblüten-Sirup
Sicher habt ihr das auch schon gesehen, wie die Reichen und Schönen im Fernsehen sich an einem interessanten, luxuriösen Getränk laben… Aber das können wir jetzt auch – und wir wissen genau, was drin ist, denn wir sind kreativ 😉 Aus getrockneten Hibiskusblüten machen wir uns einen blumigen Sirup mit einer süß-sauren Note, welcher …
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Bärlauch-Knorzen + Bärlauchbutter
Wegen mir könnte die Bärlauch-Saison das ganze Jahr über dauern. Aber dann wäre das tolle Kraut nichts Besonderes mehr… OK, dann lassen wir es beim Frühlingsboten 😉 Jedenfalls habe ich immer wieder neue Ideen, wo Bärlauch lecker drin schmecken könnte. Klar, Bärlauchbutter ist ein MUSS! Bei mir gibt es die Ruck-Zuck-Variante ohne Zitrone. Rezept habe …
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Bärlauch-Paste Ruck-Zuck
Na, habt ihr das schöne Wetter am Wochenende auch genossen? Wir waren mit dem Fahrrad unterwegs und haben die ersten, frischen, zarten Bärlauchblätter gesammelt. Bärlauch hat neben Vitamin C, vielen Mineralstoffen und ätherischen Ölen auch Allicin, das als natürliches Antibiotikum in der Lage ist, Bakterien abzutöten. Das ist auch die Ursache für den leichten Knoblauchduft, …
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