Bärlauch-Öl

Die Saison ist soooo schnell vorbei….Also muss ich mir das Bärlauch-Aroma  🌱 in verschiedenen Variationen sichern. Das wertvolle, gesunde Kraut, kombiniert mit – aktuell absolut teurem – Öl, da hast du auch ein sehr hochwertiges Geschenk 😉 Außerdem geht es super schnell! 🌱 Es geht so schnell, weil bei diesem Rezept Bärlauch  🌱 nicht, wie …
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Bärlauch-Paste Ruck-Zuck

Na, habt ihr das schöne Wetter am Wochenende auch genossen? Wir waren mit dem Fahrrad unterwegs und haben die ersten, frischen, zarten Bärlauchblätter gesammelt. Bärlauch hat neben Vitamin C, vielen Mineralstoffen und ätherischen Ölen auch Allicin, das als natürliches Antibiotikum in der Lage ist, Bakterien abzutöten. Das ist auch die Ursache für den leichten Knoblauchduft, …
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