Kennst Du das auch, dass es schnell gehen muss? Du hast einfach keine Zeit oder auch keine Lust zum Kochen, es soll aber trotzdem etwas „Gscheites“ auf dem Tisch stehen? Laut Holger kommen bei mir so die besten Ergebnisse zustande 😉 Also gab es ein All-in-One „Ruck-Zuck“ frei Schnauze 😉 Während die Kartoffeln vom Thermomix …
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Schlagwort:Schmand
Streuselkuchen mit Rhabarber und Pudding
Oh, Leute, ihr reeeegt mich auf! 😉 Bärlauch, Spargel, Erdbeeren und Rhabarber – überall wo man hinschaut… Ob im Supermarkt, bei Facebook oder Instagram…. JETZT hat es mich auch gepackt, ich musste mir Rhabarber kaufen! Ihr seid Schuld! 🙂 Die Erntezeit dauert zwar noch etwas länger, nämlich bis zum Johannistag am 24. Juni, aber ich …
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Ruck-Zuck-Salat italienischer Art
Wenn es abends fix gehen soll oder wenn die Pizza im Ofen ist, dann macht ihr im Handumdrehen diesen schnellen Salat. Wir mögen gerne italienischen Salat, daher habe ich alles bunt zusammen gewürfelt was da so hinein gehört – außer Gurke ? Erstens mag ich die nicht so gerne und zweitens zieht der Salat dann …
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Avocado-Schaumsüppchen mit Krabben
Etwas ausgefallenes zum Fest? In diesem Fall war es das Weihnachtsfest, aber diese ungewöhnliche Leckerei darf auch beim Osterbrunch serviert werden. Na, schon Appetit? Dann ist dieses Avocado-Schaumsüppchen mit Krabben aus meiner kreativen Küche genau das Richtige für euch! Oft entstehen ja Rezepte, weil was weg muss, manchmal auch, weil man auf etwas Lust hat. …
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Lachs-Rucola-Pizza
Mögt ihr auch so gerne Pizza? Ich liebe sie… und könnte sie noch häufiger verspeisen, aber einmal in der Woche sollte es schon sein 😉 Gestern habe ich mich für eine helle, frühlingshafte Variante mit viel Grün entschieden. Passend zum Freitag mit Fisch belegt und die Käsereste verarbeitet. Heute muss definitiv wieder Käse besorgt …
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