Etwas ausgefallenes zum Fest? In diesem Fall war es das Weihnachtsfest, aber diese ungewöhnliche Leckerei darf auch beim Osterbrunch serviert werden. Na, schon Appetit? Dann ist dieses Avocado-Schaumsüppchen mit Krabben aus meiner kreativen Küche genau das Richtige für euch! Oft entstehen ja Rezepte, weil was weg muss, manchmal auch, weil man auf etwas Lust hat. …
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Schlagwort:thermomix
Zwiebel-Suppte nach französischer Art
Wer sagt, dass eine Suppe keine vollständige Mahlzeit sein kann? So ein Unsinn! Die Zeiten der klaren Brühe vornweg sind vorbei 😉 Das Zwiebelsüppchen essen wir gerne mal zum Abend. Durch die leckere Käsekruste sättigt es sehr gut. Jeder, der sie sich im Restaurant schon mal als Vorspeise bestellt hat, wird mir recht geben. Im …
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Lachs-Rucola-Pizza
Mögt ihr auch so gerne Pizza? Ich liebe sie… und könnte sie noch häufiger verspeisen, aber einmal in der Woche sollte es schon sein 😉 Gestern habe ich mich für eine helle, frühlingshafte Variante mit viel Grün entschieden. Passend zum Freitag mit Fisch belegt und die Käsereste verarbeitet. Heute muss definitiv wieder Käse besorgt …
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Bester Eierlikör
Nicht nur zu Ostern lecker…. Mein Mann liebt Eierlikör, daher gehört er zum Standard an Ostern. Nach einigen Versuchen schmeckte uns das folgende Rezept am Besten, welches ihr auch als LOW-CARB-Variante hier findet. Wodka ist milder als Korn, aber wenn ich nur Wodka verwendet habe, war es uns zu fad… ? Statt Kaffeesahne die Flüssigkeit …
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Pudding-Schnecken mit Schokotropfen
Heute soll es mal etwas Süßes sein! Klar, wir haben Fastenzeit, aber fasten wir aktuell nicht schon genug? Wir treffen uns nicht mehr mit Freunden, die Shopping-Tour entfällt, von Urlaub ganz zu schweigen, wir gehen nicht aus zum Essen, können uns nicht mal einen gemütlichen Kaffee gönnen… Mein Mann mag Puddingteilchen, ich Schokobrötchen, also dachte …
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Herzhafte Glücksschweinchen
Sie sind fast schon zur Tradition geworden, unsere Glücksschweinchen ♥ Während vorwiegend die süße Variante die Runde macht, haben wir uns für eine herzhafte Umsetzung entschieden. Zum Neujahrsempfang mit einem Gläschen Sekt passt diese meines Erachtens wesentlich besser, als zuckerhaltiges Gebäck. Aber auch auf dem Frühstücksbuffet machen die lustigen Geschöpfe eine gute Figur. Glücksbringer nicht nur …
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Winterliche Kohlsuppe
Kohlsuppe ist ein wahrer Alleskönner! Hier zeige ich dir ein Rezept für kalte Wintertage, welches du wunderbar variieren kannst. Angereichert mit Grünkohl auch ein toller Vitaminspender. Aber auch weitere Sorten eigenen sich: Weißkohl, Wirsing, Möhren, Petersilienwurzel, Champignons, Stauden- oder Knollensellerie, Kohlrabi, Rosenkohl und auch Kürbis. Einmal gekocht, mehrmals essen, aber niemals gleich! Durch die Zugabe …
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Low Carb Orange Curd
Am Sonntag sollte man ruhen? ? Nun ja, das ist mir gestern dann zu spät eingefallen… ? Aber es geht einfach nichts über selbstgebackenes Brot und einen leckeren Aufstrich… Ich hatte irgendwie gestern Lust auf ein süß-saures Gaumenerlebnis, welches mich an Urlaub erinnert. Und obwohl Lemon Curd eigentlich „very british“ ist, erinnert es mich an …
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Kunterbuntes Herbstmenü
Es ist nasskalt, regnerisch und ich habe das Gefühl, es wird heute gar nicht richtig hell. Irgendwie habe ich das Bedürfnis nach Farbe…. So hat mich dann der lila Blumenkohl angelacht und inspiriert für dieses farbenfrohe All-in-One Gericht. Lila Blumenkohl?! Ja, richtig gelesen! ? Und daran ist sogar alles natürlich, nix eingefärbt oder gar gen-manipuliert. …
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ThermoPlug – DER Topseller aus Australien
Der TOPSELLER in Australien – jetzt exklusiv bei TRIO-PARAT Wir freuen uns, dass wir Euch wieder eine außergewöhnliche Ergänzung zum Thermomix® anbieten können ? Der ThermoPlug ist vielseitig einzusetzen. Auf magische Weise verwandelt er Deinen Mixtopf in einen Mehrzweckbehälter – jetzt ist einfach „mehr für Euch drin“! Nicht nur der Bedarf an Geschirr wird …
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